陈达炜团队到JN江南做学术讲座

12月21-22日，国家食品安全风险评估中心、公司青年拔尖人才陈达炜研究员及团队成员来公司开展学术交流活动，为全院教师开展一场学术盛宴。

12月21日，陈达炜研究员、福建中医药大学武夷学院李少华副教授、首都医科大学附属儿童医院营养与发育教研室王芮副研究员、国家食品安全风险评估中心张弛博士、唐玥硕士一行5人首先与“食品营养与安全”研究团队进行了团队会议及学术交流。李少华副教授做《低共熔溶剂在天然活性成分制备中的应用》讲座，张弛博士做《微体积生物样品高通量回溯解析》报告交流，唐玥硕士做《低共熔溶剂在天然活性成分制备中的应用》报告交流。

12月22日的学术交流活动由孟佳副经理主持。首都医科大学附属儿童医院营养与发育教研室王芮副研究员围绕“儿童肥胖与营养健康进展和成果”为全体师生进行讲座，王老师从儿童肥胖流行趋势、肥胖发生的病因及肥胖发生的生命早期危险因素展开，并结合“肥胖与肠道菌群”、“睡眠与肥胖”、“不良环境因素与肥胖”等进行国内外研究热点问题阐述，最后对其研究团队研究最新结果即肥胖预防的新策略进行介绍，王老师的讲座科研证据充分详实，语言通俗易懂，在儿童肥胖防控策略方面开拓了全院师生视界。

国家食品安全风险评估中心陈达炜研究员以“食品与健康”与全院师生展开学术交流与讨论，陈老师分别围绕“食品安全”、“非靶向筛查”、“样品检测技术”等方面用生动详实的案例向师生讲述食品安全与健康的密切联系，并以实际方向指引、鼓励全体师生切实将化学与生物有机结合，将专业理论与检测手段合理规划，切实将科研落在实处，并保证为全体师生提供必要检测领域保障。陈老师以具体实际行动和方向引领为学院科研、学科发展保驾护航。

最后，李红经理、曾馨宁副教授、张弛博士进行了学术交流。此次学术交流活动，拓宽师生学术视野，加深对“大食物观”下食品安全的关注与了解，为学院“食品营养与安全”学术方向科研工作推进发展起到良好促进作用。

   JN江南李红经理、孟佳副经理、学院全体专任教师、实验中心教师及在校研究生等人参加本次学术讲座及座谈交流。陈达炜研究员及其团队创新务实的科研作风及在学科领域研究的执着信念，极大地鼓舞了全院师生。李红经理代表学院诚挚邀请陈达炜研究员及其团队进一步对公司进行学科交融，更深层次地发挥专业技术领域学习与融合。陈达炜研究员也表示会加强公共卫生与预防医学团队建设，促进科学研究交流与合作的长期发展战略，开展实质交流合作，进一步提高JN江南相关专业方向人才培养和团队建设。本期“学术讲座”为全院专任教师人员及研究生同学提供了一次近距离学习的平台与机遇，对公司科研、学科等领域起到了重要的推动作用。

陈达炜研究员一行5人还在李红经理的陪同下参观了校史馆。